Publié le 16.08.2017

Alors que je réfléchissais à quel gâteau préparer pour l'anniversaire de ma filleule cette année, je me suis intéressé au vacherin glacé. L'avantage n°1: il peut se préparer facilement quelques jours à l'avance. 🎂 J'ai opté pour un vacherin glacé parfumé...

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Proposé par Damien

Publié dans #Desserts, #IceCream, #glutenfree

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Publié le 02.08.2017

L'été, on essaie plutôt de faire attention à sa ligne. Mais il faut également savoir se faire plaisir par moments. De fines tranches de jambon de Parme, des tomates soigneusement séchées au soleil, des feuilles de basilic fraîches, un trait de coulis...

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Proposé par Damien

Publié dans #Entrees, #Agrements

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Publié le 19.07.2017

Encore une mousse au chocolat ? Hé oui, encore une. Mais celle-ci n'est pas comme les autres. En effet, elle ne contient ni crème, ni œuf! Mais comment monter une mousse sans œuf ou sans crème, et qui garde un délicieux goût de chocolat ? Il existe une...

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Proposé par Damien

Publié dans #vegan, #Desserts, #glutenfree, #Vegetarien

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Publié le 05.07.2017

En plein été, rien de tel qu'un plein de légumes gorgés de soleil ☀️😎! C'est pourquoi il est temps de se préparer une baklava de légumes. J'en mange de temps en temps au restaurant du coin et j'ai eu envie d'en réaliser une par moi-même. Le principe est...

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Proposé par Damien

Publié dans #Plats, #Vegetarien, #Agrements, #Entrees

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