Publié le 22.11.2013

Histoire de varier les plaisirs du pain, voici une variante aux noix. Un peu plus dense qu'un pain mi-blanc, il accompagnera dignement confitures et compotes pour le petit déjeuner ! Quantités pour 4-6 personnes Temps de réalisation : environ 2h05 (15...

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Proposé par Damien

Publié dans #Agrements

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Publié le 20.11.2013

Dans la catégorie des aliments qui sortent un peu du train-train habituel, je te propose aujourd'hui de (re)découvrir le quinoa. Encore assez peu connu, ou du moins assez peu utilisé, cette petite graine originaire d'Amérique du Sud (qui n'est pas une...

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Proposé par Damien

Publié dans #Vegetarien, #Agrements, #Plats

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Publié le 18.11.2013

Un dessert de saison à manger dès sa sortie du four ! D'origine britannique, le crumble est un dessert très simple a réaliser. Chacun peut le faire avec les fruits qu'il veut, le temps de cuisson reste sensiblement le même. Pour ma recette, j'ai pris...

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Proposé par Damien

Publié dans #Desserts, #Vegetarien

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Publié le 14.11.2013

Dans la lignée des spécialités italiennes, je te propose aujourd'hui les gnocchis ! J'ai longtemps hésité avant de me lancer dans leur confection, imaginant cette préparation d'une grande complexité, alors qu'il n'en est rien. Très facile et pas si longs...

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Proposé par Damien

Publié dans #Agrements

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