Recettes de la catégorie #plats

Publié le 25.08.2021

Après une pause estivale qui m'aura permis d'apprivoiser notre nouvelle cuisine, me voici de retour. Et vu que l'été n'est pas encore terminé, autant en profiter pour te proposer une recette de saison. Il s'agit d'une simple déclinaison d'un plat que...

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Entrées, #Plats, #Végétarien, #Glutenfree


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Publié le 07.07.2021

La nostalgie des voyages me fait plonger encore une fois dans la région du Japon pour cette recette. Cette dernière m'a été Inspirée d'une recette de Saori Laurent , que je me suis permis d'adapter à ma façon. Omu et raisu sont des contractions des mots...

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Proposé par Damien

Publié dans #Glutenfree, #Végétarien, #Plats


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Publié le 26.05.2021

Cette semaine dans notre panier bio, nous avons reçu deux belles bottes d'asperges ainsi que des shiitake. Etant donné que nous sommes friands des deux, nous nous sommes demandés comment combiner les deux dans un seul plat. Ni une, ni deux, c'est du côté...

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Proposé par Damien

Publié dans #Glutenfree, #Plats, #Vegan, #Végétarien


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Publié le 31.03.2021

Pour ce dernier jour du mois de mars, je te propose de profiter encore un peu de l'endive avant que sa saison ne se termine. Je préfère habituellement l'endive crue, en salade. Mais j'avoue que j'ai été absolument conquis par cette préparation façon Tatin,...

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Proposé par Damien

Publié dans #Entrées, #Plats, #Végétarien, #Vegan


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