Publié le 01.12.2021

Décembre est déjà arrivé, mais je n'ai pas encore écoulé mes réserves de courge. Cela me donne l'occasion de tester de nouvelles choses, par exemple de préparer la courge sous forme de lasagne. Accompagnée d'épinards pour apporter un peu d'humidité et...

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Proposé par Damien

Publié dans #Plats, #Végétarien


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Publié le 17.11.2021

Ce n'est pas parce que l'hiver approche que l'on ne peut pas préparer des sorbets ;) Surtout quand il est fait avec des fruits de saison. Cette recette est une base fruitée, libre à toi d'y ajouter cannelle, cardamome, caramel, ou tout autre parfum s'accordant...

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Proposé par Damien

Publié dans #IceCream, #Desserts, #Glutenfree


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Publié le 03.11.2021

L'automne est désormais bien installé avec ces belles couleurs dans les arbres, et avec l'arrivée sur nos étals des légumes hivernaux. J'apprécie beaucoup le panais tant cru en salade que cuit. Aujourd'hui, je te propose de le préparer sous forme de velouté....

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Proposé par Damien

Publié dans #Entrées, #Glutenfree, #Plats, #Végétarien, #Vegan


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Publié le 29.10.2021

On termine cette première série de recettes spéciale instagram avec une délicieuse cuchaule. Olivier m'a demandé une recette avec de la moutarde de Bénichon. J'avais déjà proposé il y a longtemps une recette de sauce. Pour cette fois, je ne prépare pas...

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Desserts


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