Publié le 07.07.2021

La nostalgie des voyages me fait plonger encore une fois dans la région du Japon pour cette recette. Cette dernière m'a été Inspirée d'une recette de Saori Laurent , que je me suis permis d'adapter à ma façon. Omu et raisu sont des contractions des mots...

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Proposé par Damien

Publié dans #Glutenfree, #Végétarien, #Plats


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Publié le 23.06.2021

Lors de mon voyage au Japon, j'ai eu l'occasion de (re)goûter au mochi, cette petite confiserie classique qui accompagne notamment la cérémonie du thé. On en trouve à tous les parfums, de toutes les couleurs, mais le grand classique reste celui fourré...

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Proposé par Damien

Publié dans #Desserts, #Glutenfree, #Vegan


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Publié le 09.06.2021

Voici un sirop donc la préparation est quasiment plus rapide à réaliser qu'à lire 😂. J'aime beaucoup la rhubarbe et la teste sous bien des formes. Cette année, je me suis essayé à la réalisation d'un sirop de rhubarbe. Sur tous les sites que j'ai consulté,...

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Desserts


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Publié le 06.06.2021

Recette mise à jour le 06.06.2021 - Version originale publiée le 2 avril 2014 Un incontournable dans la gamme chocolat : le brownie. Moelleux et craquant, il accompagnera volontiers une boule de glace vanille , une crème, ou une autre part de brownie...

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Proposé par Damien

Publié dans #Desserts


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