J'avoue avoir été peu inspiré pour l'intitulé de cette recette, mais au moins c'est factuel. C'est un plat que je me prépare très, très régulièrement pour l'été tellement il est simple, goûteux, et sain. Il se mange autant seul comme plat unique, ou comme...

Lire la recette...

Les pâtes, c'est l'accompagnement qui se marie avec n'importe quoi. Mais c'est encore dix fois mieux quand on a la satisfaction de manger ses propres pâtes. Voici ma recette inratable pour de délicieuses pâtes maison. Si tu veux pouvoir conserver tes...

Lire la recette...

Je ne suis pas un grand consommateur de viande, mais quand j’en mange, j’aime la préparer avec soin et en apprécier pleinement la saveur. Parmi les rares plats carnés qui éveillent vraiment ma gourmandise, les pâtes au "ragù" occupent une place de choix....

Lire la recette...

Après t'avoir fait voyager en Inde en début d’année, je poursuis le tour du monde avec des saveurs mexicaines cette fois-ci. Rien de tel qu’un bon chili pour réchauffer l’ambiance et éveiller les papilles ! Habituellement préparé avec du bœuf, j’ai opté...

Lire la recette...