Lors de mon voyage au Japon, j'ai eu l'occasion de (re)goûter au mochi, cette petite confiserie classique qui accompagne notamment la cérémonie du thé. On en trouve à tous les parfums, de toutes les couleurs, mais le grand classique reste celui fourré...

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Voici un sirop donc la préparation est quasiment plus rapide à réaliser qu'à lire 😂. J'aime beaucoup la rhubarbe et la teste sous bien des formes. Cette année, je me suis essayé à la réalisation d'un sirop de rhubarbe. Sur tous les sites que j'ai consulté,...

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Recette mise à jour le 06.06.2021 - Version originale publiée le 2 avril 2014 Un incontournable dans la gamme chocolat : le brownie. Moelleux et craquant, il accompagnera volontiers une boule de glace vanille , une crème, ou une autre part de brownie...

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