A l'occasion de la Chandeleur, et après la recette de la pâte à crêpes nature et celle à la betterave , j'ai eu envie de tester la pâte à galettes bretonnes au sarrasin, mais pas n'importe laquelle. Afin de la rendre plus légère et doucement parfumée,...

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Avec l'arrivée de l'automne, les températures commencent à baisser, les journées raccourcissent, mais malgré cela, quelques belles courgettes continuent de trôner fièrement dans les rayons des marchés. Dans cette période de transition saisonnière, je...

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Cette semaine, je te propose de découvrir une recette que j'ai pu tester lors d'un cours de cuisine. Nous avons tous apprécié ce plat, raison pour laquelle j'ai décidé de repartager la recette, en la retravaillant à ma manière 😉 C'est un plat idéal pour...

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Dans notre panier de légumes de ce mois, nous avions reçu un joli lot de pois mange-tout et de petits pois. Alors que je finissais de décortiquer les petits pois, j'ai pensé qu'il serait dommage de gaspiller les cosses, qui représentent finalement le...

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