L'autre jour, une collègue m'a apporté un petit sac avec de belles figues bien mûres (merci Audrey)! Du coup, il a fallut que je réfléchisse rapidement à ce que j'allais en faire. Heureusement, j'avais du monde à la maison le lendemain, l'occasion idéale...

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Bien que presque terminé, l'été nous laissera peut-être encore quelques jours de soleil et de chaud. Et même si ce n'est pas le cas, un petit sorbet de temps en temps passe bien quand même. Et un sorbet à la mangue bien fruité, encore plus :) Bien évidemment,...

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C'est le retour des macarons ;) Cela faisait un moment que je n'en avais plus préparé, mais heureusement je n'ai apparemment pas perdu la main. Pour la base, j'ai repris celle de mes derniers macarons chocolat blanc-framboises (meringue italienne). J'ai...

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Je suis un grand fan du Tiramisù. Je suis d'ailleurs du genre à ne pas pouvoir me contenter d'une seule portion. Mais jusqu'à présent je n'avais encore jamais testé de le faire par moi-même. Après avoir réalisé ma charlotte à la framboise, il me restait...

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