LE grand classique des desserts, le fameux fondant au chocolat. Autant vous dire qu'il fait parti du top 3 de nos desserts les plus consommés à la maison, et c'est difficile de dire si c'est la glace vanille ou le fondant qui l'emporte sur le podium 😂...

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Lorsque je faisais mes speculoos, je me suis dit que la base de la pâte était pas trop mal, et que je devais sûrement pouvoir en faire quelque chose de différent. J'ai donc décliné les speculoos en de petits biscuits craquants au citron. De la taille...

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Je suis un grand buveur de thé... et avec le thé, j'avoue bien aimer avoir quelque chose à grignoter. Les speculoos font partie de ce que j'adore grignoter avec le thé. Craquants, doucement épicés, avec un bon goût de beurre, ils ne sont pas si compliqués...

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Ce n'est pas encore l'été, mais avec les températures clémentes de ces dernières semaines, je me suis dit qu'une petite glace était toujours la bienvenue ! Et pour commencer la saison, rien de mieux qu'un classique, la crème glacée vanille ! Elle accompagne...

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