Intrigué par sa couleur particulière, c'est en Italie que j'ai goûté pour la première fois une crème glacée menthe-chocolat (Cioccomenta, en italien). Au final, c'est comme manger un After Eight mais glacé. Après en avoir goûté quelques-unes pour les...

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L'été est de retour, et avec lui, les délicieux abricots de la région. Que ce soit pour des sorbets, des tartes, ou comme dans le cas présent pour un clafoutis, on en raffole ! Et si tu n'es pas fan des abricots, sache que peut importe le fruit, la base...

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Les repas de famille, c'est le moment idéal pour tester de nouvelles recettes 🙂. C'est à cette occasion que j'ai testé mon premier bavarois. Si le fruit de la passion ou la mangue ne te tentent pas, tu peux les remplacer par les fruits de ton choix (framboises,...

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Tu aimes les biscuits sablés ? Tu aimes le caramel ? Tu aimes le chocolat ? Combine tout ceci et tu obtiens les Shortbreads Millionnaire. Non pas qu'une personne de très grande fortune soit à l'origine de la recette, c'est en réalité la richesse de ses...

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