Après avoir englouti des tonnes de tortilla (et d'autres délicatesses) lors d'apéros-tapas en Espagne 🇪🇸, j'ai eu envie d'en tester ma propre version, allégée qui plus est. "Allégée" parce qu'au lieu de cuire les pommes de terre dans l'huile d'olive comme...

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Le fondant au chocolat, tout le monde le sait, c'est LE dessert ! Cependant, pour ceux qui ne peuvent consommer de gluten, ma recette originale fait défaut. C'est pourquoi je reviens aujourd'hui avec une version tout aussi simplissime et délicieuse du...

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Cette recette attend sagement depuis la fin de l'automne passé. En effet, au moment où elle était prête à être publiée, la saison des courges était déjà terminée. L'année passée, notre voisin nous a offert une magnifique courge. Il fallait bien que je...

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Il y a des jours où on n'a pas trop envie de cuisiner, et un petit truc vite-fait convient parfaitement. J'ai ce qu'il te faut pour ce genre de moments : des spaghettis avec juste un petit goût d'Italie qui se préparent quasiment tous seuls. En gros :...

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