Ma "phase" tiramisù n'est pas encore passée... Et je crois qu'il y aura encore en tout cas une déclinaison de plus bientôt ;) Bref, on m'a parlé l'autre jour d'un tiramisù au salidou (caramel au beurre salé) , et qu'il fallait absolument que j'essaie...

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Si vous avez déjà eu l'occasion de visiter la Bretagne, ou alors d'aller dans une crêperie bretonne, vous avez sûrement pu déguster le Salidou, cette pâte à tartiner caramélisée au petit goût salé. Sur les crêpes c'est un délices, mais tu peux également...

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Durant la fin de l'année dernière, je me suis essayé à une nouvelle variété de biscuits pour Noël afin de compléter mon assortiment habituel : les amaretti. Ces petites bouchées au goût typique d'amandes amères sont pas très compliquées à réaliser et...

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Après quelques semaines de festivités et de sports d'hiver (pour les plus courageux d'entre vous), il est temps de se remettre d'aplomb pour commencer cette nouvelle année. Pour cette première recette de l'année 2016, il faut de quoi se dérouiller. Et...

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