Un peu sur la même base que ma quiche poireaux-saumon, la quiche asperges-saumon. C'est de saison, et il faut profiter des belles asperges que l'on trouve en ce moment. En plus, avec une petite salade de saison, c'est un repas complet, et facile à préparer....

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Délicieusement croquants, ces petits biscuits aux noisettes sont traitres : tu en goûtes un, et tu finiras par manger toute la fournée. Ils sont plutôt vite faits et pas compliqués. Pas besoin de beaucoup d'ustensiles - pour cette recette ce sont essentiellement...

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Ayant grandi dans la région des meringues et de la double-crème, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette. Contrairement à la meringue française qui reste plutôt souple et qui sert généralement de garniture, la meringue suisse est un dessert à...

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Roudou...quoi ? Roudoudous, ce sont ces gros oignons légumes que l'on trouve au printemps dans les étals, qui sont doux, et particulièrement adaptés à être farcis. J'opte généralement pour une farce viande-riz, qui tient assez bien ensemble, et qui du...

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