Voilà une recette qui pourrait entrer dans la catégorie des recettes de Grand-mère, du fait que je me rappelle en avoir essentiellement mangé chez ma grand-mère étant plus petit. Cette recette n'a rien de sorcier et elle est de saison. De plus, les côtes...

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Histoire de sortir des soupes traditionnelles, je te propose cette fois une petite soupe à la thaï, à ma façon. J'adore me faire des soupes thaï, je les fais un peu chaque fois avec ce que j'ai sous la main, mais grosso modo, la préparation de base reste...

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Hmmmm... La soupe de mon enfance. Je me rappelle qu'elle nous était parfois servie avec des saucisses de viennes en petites rondelles plongées directement dedans. Miam ! Pas de soucis si tu n'aimes pas les saucisses de Vienne, elle est très savoureuse...

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Avis aux amateurs de saumon, voici une façon simple mais goûteuse de le préparer. Il sera juteux, fondant, assaisonné juste comme il faut, et enrobé d'une pâte bien croustillante. On peut déguster ces papillote aussi bien chaudes que froides, accompagnées...

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