Plus une suggestion qu'une véritable recette, vu que je l'ai faite sans vraiment regarder les quantités... Si tu as envie de donner un petit côté méditerranéen à ton poisson, voilà qui devrait te plaire. C'est super simple à faire, c'est bon, et c'est...

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Simplicité ne rime peut-être pas directement avec esthétique, mais en cuisine on peut quand même combiner les deux. Voilà de quoi préparer une jolie entrée chaude, qui s'accompagnera très bien d'une petite salade fraîche, et qui se dégustera volontiers...

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Un peu sur la même base que ma quiche poireaux-saumon, la quiche asperges-saumon. C'est de saison, et il faut profiter des belles asperges que l'on trouve en ce moment. En plus, avec une petite salade de saison, c'est un repas complet, et facile à préparer....

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Avis aux amateurs de saumon, voici une façon simple mais goûteuse de le préparer. Il sera juteux, fondant, assaisonné juste comme il faut, et enrobé d'une pâte bien croustillante. On peut déguster ces papillote aussi bien chaudes que froides, accompagnées...

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