J’ai volontairement mis le mot ‘flan’ entre guillemets, car la composition et la préparation de cette recette diffèrent totalement de celles d’un flan traditionnel. Cependant, sa texture s’en rapproche beaucoup, et le terme était tout de même plus appétissant...

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Je l'ai déjà dit, les lasagnes sont toujours un succès chez nous. Bien que la traditionnelle bolognaise ait longtemps régné en maître sur notre table, il est parfois agréable d'explorer de nouvelles saveurs et textures pour varier les plaisirs. Pour celles...

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Années après années, certaines recettes évoluent et deviennent encore plus gourmandes. Je trouvais personnellement que le tiramisù aux framboises était bon, mais la fine couche de cacao sur le dessus n'était pas assez gourmande. Raison pour laquelle je...

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Après une recette bien de chez nous, c'est le moment de voyage à nouveau en partant direction l'Asie avec des rouleaux de printemps. L'avantage de ce plat, c'est qu'il peut convenir à tout le monde car on peut faire varier les ingrédients autant que l'on...

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