Recettes de la catégorie #entrees

Publié le 18.10.2023

Avec l'arrivée de l'automne, les températures commencent à baisser, les journées raccourcissent, mais malgré cela, quelques belles courgettes continuent de trôner fièrement dans les rayons des marchés. Dans cette période de transition saisonnière, je...

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Entrées, #Plats, #Végétarien, #Vegan


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Publié le 19.07.2023

Cette semaine, je te propose de découvrir une recette que j'ai pu tester lors d'un cours de cuisine. Nous avons tous apprécié ce plat, raison pour laquelle j'ai décidé de repartager la recette, en la retravaillant à ma manière 😉 C'est un plat idéal pour...

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Entrées, #Plats, #Végétarien


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Publié le 05.07.2023

Dans notre panier de légumes de ce mois, nous avions reçu un joli lot de pois mange-tout et de petits pois. Alors que je finissais de décortiquer les petits pois, j'ai pensé qu'il serait dommage de gaspiller les cosses, qui représentent finalement le...

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Entrées, #Glutenfree, #Vegan, #Végétarien


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Publié le 07.06.2023

Les gyozas sont des délicieux raviolis japonais qui sont traditionnellement cuits à la vapeur puis légèrement grillés à la poêle pour leur donner une texture croustillante. Cette recette se concentre sur la préparation de la pâte et la cuisson uniquement....

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Proposé par Damien

Publié dans #Accompagnements, #Entrées, #Plats, #Poisson, #Végétarien, #Vegan


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